怀孕吃什么宝宝聪明 孕期吃什么宝宝聪明
怀孕吃什么宝宝更聪明
宝宝聪明与否与夫妻双方在备孕、孕期的营养有很大关系,作为女性,在怀孕期间一定要注意自己的饮食营养,这直接影响到胎儿的身体发育状况呢,那么,怀孕吃什么宝宝更聪明?来了解一下吧。
怀孕吃什么宝宝更聪明1、鸡蛋是孕妇最为重要的营养来源之一,对胎儿大脑发育非常有帮助。鸡蛋主要含有人体所必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,孕妇吃鸡蛋有益于宝宝大脑的发育。
2、怀孕期间孕妇多吃鱼,尤其是海产鱼,有健脑作用,可使胎儿更聪明。鱼类食物中含有矿物质、DHA等多种宝宝需要的营养物质,其中DHA能促进大脑神经发育,孕妇多吃含有DHA的鱼类,宝宝会更聪明。
3、核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、维生素、碳水化合物、铁等营养物质,中医学认为核桃有益气养血、补脑益智等功效,怀孕期间孕妇吃核桃有利于胎儿大脑发育。
4、孕期吃苹果很好,不仅补血还补锌和碘,有助于胎儿大脑记忆的发育。
孕期食补胎儿智力原则1、从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体。
2、均衡原则,研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。
3、全面原则,人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。
孕妈需要注意的是,不管吃什么,都需要适量,不要听说某种食物对胎儿的智力是好的,就猛吃猛吃,孩子的生长发育是需要全面的营养,并不是一方面的。准妈妈要养成良好的饮食习惯,这样宝宝才是健康可爱的哦。
孕期吃什么宝宝聪明
1让宝宝聪明的食物海产品
海产品可以为人体提供容易被吸收利用的碘,钙,磷,铁,等无机盐以及微量元素,这些元素对大脑的生长发育有好处,孕妇可以多吃紫菜、海带、海鱼、贝类等,既补钙又健脑。
坚果坚果类食品同样也是补脑食物的佳品,尤其是核桃,含有丰富的营养元素,如100克核桃中含有15~20克的蛋白质、还含有人体所需的钙、铁等微量元素,这些都有很好的健脑作用。此外还有栗子、花生、榛子、瓜子等,孕妇怀孕期间常吃都有利于宝宝变得更聪明。
豆制品豆制品蛋白质含量丰富,是促进宝宝智力发育的良品。尤其是豆浆、豆腐等,这些豆制品的亚油酸、亚麻酸、油酸等多不饱和脂肪酸含量都相当多,是很好的健脑食品。孕妇怀孕期间常喝豆浆,并与牛奶交替食用,对宝宝的智力发育有很好的帮助。
鹌鹑鹌鹑的药用价值比较显著,鹌鹑与枸杞,肉同时炖熟服用,具有健脑养神,益智等功效,因此非常适合孕妇食用,鹌鹑肉所含的丰富卵磷脂,脑磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,对胎儿健脑非常有益。
2让宝宝聪明的食谱龙眼莲子粥原料:龙眼肉15-30克,莲子15-30克,红枣5-10个,糯米30-60克,白糖适量。
制作:
1、先将莲子去心,红枣去核,洗净糯米;糯米放入锅内,加清水用微火煮;
2、粥快熟时,把龙眼肉、莲子、红枣放入,并煮沸一会儿;然后加糖即成。
功效:此佳肴具有养心益智、开胃健脾的作用,可以做孕妇的早餐。
炒鹌鹑肉片原料:鹌鹑肉100克,冬笋10克,水发口蘑5克,黄瓜15克,鸡蛋清半个,豆粉、精盐、料酒少许。
制作:
1、将鹌鹑肉切成薄片,用蛋清和水,豆粉拌匀;
2、冬笋、口蘑、黄瓜切成片:锅内放油,热至五成时,放入鹌鹑肉片,炒熟,用漏勺捞出;在炒勺内放入汤、加入精盐、料酒、花椒、酱油、冬笋、口蘑、黄瓜和炒熟的鹌鹑肉片,烧开后去掉浮沬,放入味精即成。
功效:鹌鹑肉含有的大量不饱和脂肪酸可以营养脑细胞,孕妇食用后对胎儿的大脑发育非常有利。
裴翠鲑鱼卷原料:鲑鱼肉300克,油麦菜240克,冬笋条50克,火腿条、韭黄适量,盐适量,胡椒适量,高汤适量。
制作:
1、将鲑鱼切成片状,用调味料腌过。
2、将腌好的鲑鱼片,卷入冬笋条、火腿条,用烫软的韭黄扎好。
3、鲑鱼卷泡上嫩油,将油麦菜用高汤烫熟,排放在盘子周围。
4、将鲑鱼卷摆放在盘子中间,即可食用。
功效:鲑鱼中含有丰富的脂溶性维生素,油麦菜和冬笋含矿物质、纤维素、维生素A、维生素C,可调和身体机能,有益于体内各种蛋白质、糖类、脂质及胆固醇的消化。适当食用可促进胎儿脑部发育。
芒果鲑鱼盏原料:鲑鱼肉100克,芒果肉100克,面粉480克,牛油240克,砂糖120克,鸡蛋1枚,稀释的牛奶少许,沙拉酱适量。
制作:
1、将鲑鱼切成小片,芒果肉切成小片。
2、锅内加水煮开,放入鲑鱼,烫熟备用。
3、将砂糖、牛油搓溶,加入稀释的牛奶、鸡蛋,再拌入面粉,这样混合后的物品称为油酥。
4、将油酥捻在盏内,用中火烤熟。
5、将已烫熟的鲑鱼及芒果肉拌入沙拉,排放在盏内,完成摆盘装饰即可食用。
功效:鲑鱼中含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素A、维生素D、维生素B6及多元不饱和脂肪酸,可为孕妇提供足够的抵抗力和体力,增进胎儿脑部发育,是孕妇补充胎儿脑力的最佳菜肴。